美食・飲料

横浜駅徒歩3分、雑居ビル8階に広がるネオンの韓国空間「キムチャチャ 横浜西口店」。予約リベンジの家族ディナーで、タコと牛肉のユッケ、生サムギョプサル、UFOチーズボール、カンジャンケジャンを。本場ソウルを知る娘の正直な採点と、釜山旅行への伏線も。

横浜ハンマーヘッド2階の「バーン・パッタイ（BAAN PHADTHAI）」へ。バンコク本店はミシュランガイド6年連続ビブグルマンの名店。蟹のパッタイ・グリルポークパッタイ・ガパオライス・大根もちを家族3人で。卓上調味料で自分好みに仕上げる本場流と、正直な食の記録。

忙しい平日をやり過ごした週末、妻と過ごした横浜ハンマーヘッドでの何でもない一日。日陰のテラスで味わうスターバックスの一杯に宿る、静かな贅沢の記録。

明洞のデパートに足を踏み入れる。目的は一つ——行列で有名な「ロンドンベーグルミュージアム」だ。ソウルを旅するたびに感じるのは、この街のフードシーンが東京よりも速いサイクルで更新されているということ。そのなかで今、韓国のベーグルシーンを牽引し...

国道134号線を南下する。助手席に妻、窓の外に相模湾。GLC Coupéのステアリングを握りながら、目的地に着く前からすでに「良い時間」が始まっていることに気づく。葉山までの道のりはそれ自体が一つの体験だ。都心の喧騒を離れ、潮の香りが車内に...

明洞でのコスメ巡りを終え、夕食に向かったのはソウルの夜の定番「タッハンマリ」の名店です。22時という深夜に近い時間帯にもかかわらず、店内は地元の人や観光客で凄まじい活気に満ち溢れていました。タッハンマリ（鶏一羽）という名の通り、大きな鍋の中...

ソウル・聖水洞（ソンスドン）散策のハイライトとして訪れたのが、今もっとも勢いのある人気店「ヌンドンミナリ（Nungdong Minari）」です。店先に到着すると、そこには噂通りの大行列。しかし、システムが非常に効率化されているのか、意外に...