Private Wisdom

全17店舗が函館周辺にしかないハンバーガーチェーン。ザンギを挟んだバーガーと、ケチャップライスの味が明確に違うオムライス。そして帰りの飛行機がたまたまポケモンだった話。

八幡坂も旧函館区公会堂も赤レンガ倉庫も、函館市電の一本の線の上にある。1910年の洋館の大広間と、昼と夜で別物になる坂の話。

ウニ丼が1万円を超える店の隣で、3000円台の丼が出ている。函館朝市は入ってから選ぶのではなく、選んでから入る場所だった。価格差の理由と、店頭で見るべきところ。

海鮮問屋が運営する函館の店。生け簀を見ながら選べて、カニの足も牡蠣もカニチャーハンも良かった。ただし価格は観光地の価格だった、という正直な話。

函館山ロープウェイは2026年10月20日から11月8日まで整備運休していた。バスの大行列を避けてタクシーで上がった記録と、東京とはまるで違う函館の夜景の話。

五稜郭の星形は地上からは見えない。高さ107メートルのタワーに上がって11月初旬の色づいた五稜郭を見下ろした記録と、観光タクシーに案内してもらうという選択肢について。

函館駅西口から徒歩5分、函館朝市のすぐ近くにある30室のホテル。照明の色を自分で変えられる客室、独立洗面と据え置き浴槽、そして宿泊者無料の駐車場20台。

札幌から函館は特急北斗でおよそ4時間。同じ道内という感覚で旅程を組むと足りない。札幌駅で買った海鮮駅弁の正直な感想と、次に乗るならどうするか。

すすきのの雑居ビルにある生ラムジンギスカンの店。廊下で小一時間並んだ。ジンギスカンが苦手な人ほど生ラムを食べるべき理由と、服に入る煙の話。

インターコンチネンタル札幌に泊まった。12階、客室フロアのちょうど真ん中。それでも豊平川と山並み、遠くの札幌ドームまでが一枚の窓に収まった。高層階指定にお金を払う前に読んでほしい宿泊記。

日本橋三井タワーの上層階にあるマンダリン オリエンタル 東京に泊まった。駐車場で感じた小さな緊張が、38階のフロントに上がった瞬間にほどける。もみじのモニュメント、角部屋から見た北東の東京、バレーパーキングの料金まで。

バンコクの一日。ワットアルンを見上げてからマンゴー専門店へ、夕方はセントレジスの屋外プールで娘と泳いだ。

横浜で過ごした、予定を決めない休日の記録。山手の坂を上がって飲むコーヒー、横浜美術館のあとに続く会話、ハンマーヘッドで何もしない昼。

横浜のホテルで過ごした3つの時間。ザ・カハラの屋内プールと急がなくていい朝、インターコンチネンタルPier 8での年越しと初日の出、ウェスティン最上階から見た開港祭の花火。

横浜で食べた3軒の記録。みなとみらいのDel Marの驚くほど柔らかいタコ、赤レンガのLarboardの肉肉しいハンバーガー、ベイシェラトン「さがみ」の鉄板焼き。