旅行【羽田空港】旅は第3ターミナル「TIATラウンジ」の朝ビールから始まる。唐揚げと焼きそばで整える出発前のひととき
羽田空港第3ターミナル・出国後エリア4階のTIATラウンジは、早朝便で海外へ発つ日の定番の朝食場所。唐揚げ・焼きそば・枝豆にビール、24時間営業とシャワー、プライオリティパスや対象カードでの利用条件まで、実体験ベースで紹介します。
旅行
美食・飲料【横浜】ハンマーヘッドの予約困難なパッタイ専門店「バーン・パッタイ」へ。タイ本店の味を家族3人で確かめるランチ
横浜ハンマーヘッド2階の「バーン・パッタイ（BAAN PHADTHAI）」へ。バンコク本店はミシュランガイド6年連続ビブグルマンの名店。蟹のパッタイ・グリルポークパッタイ・ガパオライス・大根もちを家族3人で。卓上調味料で自分好みに仕上げる本場流と、正直な食の記録。
旅行夜だけの東京ディズニーシー｜18時45分入園・滞在2時間の過ごし方と、ディズニーランドホテルの一夜（舞浜）
仕事を終えて18時45分に入園。帰る人の流れと逆行して入る夜の東京ディズニーシーで、妻とショップを巡り、レストランの席から夜のショーを眺めた2時間。そのままディズニーランドホテルに泊まった一夜の記録です。
美食・飲料【麻布十番】パスタが、料理の顔をしている店
麻布十番のイタリアン、B-TRE。ソースに合わせて何種類ものパスタを打ち分ける店だった。馬肉とキャビア、カルボナーラ、トリュフのリゾット、うさぎの煮込み。料理だけを見れば、星がひとつ付いていてもいいと思った。
美食・飲料【横浜ハンマーヘッド】妻と過ごす、何でもない休日という贅沢
忙しい平日をやり過ごした週末、妻と過ごした横浜ハンマーヘッドでの何でもない一日。日陰のテラスで味わうスターバックスの一杯に宿る、静かな贅沢の記録。
Hotel【虎ノ門】夜の緑と、朝のオムレツ
エディション東京 虎ノ門の夜と、翌朝。三十一階のバーで、窓際の角の席に通される。東京タワーが光り、薄暗さの中で緑だけがはっきりと立っている。朝はオムレツと、サラダと、サーモン。また来たいと思わせる宿は、そう多くない。
Hotel【虎ノ門】三十一階に、テラスのある部屋
エディション東京 虎ノ門に泊まった。プラチナ会員のおかげで通されたのは三十一階、テラスの付いた部屋だった。蔦の緑に囲まれた木のデッキで、ただ座っている。何でもない時間が、いちばん贅沢だった。
美食・飲料【大井町】手打ちそばと至福の一皿。そばみち
大井町駅前の複合施設「大井町Tracks」にある手打ちそば「そばみち」を訪ねた記録。そば前のそばつゆ付き長芋と鶏の55度蒸しから、腰のある手打ちそばと天丼付きざるそばまで。劇団四季の劇場跡地に生まれた、静かな夜の一皿。
美食・飲料【元町】フレンチ惣菜の贅沢ランチ。オリーブデリカで過ごす品のある昼時
元町の路地に佇むフレンチ惣菜屋、オリーブデリカ。チキンのコンフィや麦ご飯のドンブリ——品があって気軽な、大人のランチスポット。
旅行【ソウル・明洞】行列の先に待つもちふわ体験。ロンドンベーグルミュージアムが証明する韓国ベーグルの進化
ソウル・明洞のデパートに入るロンドンベーグルミュージアム。行列の理由は、ずっしり系を想像していると裏切られる「もちふわ」食感にありました。甘い系と総菜系の選び方、混雑を避ける時間帯、お土産としての使い方まで、実際に並んで確かめたことをまとめています。
美食・飲料【葉山】海沿いドライブの先に待つ一皿。TRATTORIA PIZZERIA 207で再定義するイタリアの本質
国道134号線を南下して葉山へ。地元の人が繰り返し通うTRATTORIA PIZZERIA 207で、発酵に時間をかけたピザ生地と、相模湾の釜揚げシラスのパスタを味わいました。アクセス・予約・駐車場・予算といった訪問前の実用情報もまとめています。
Hotel【コンラッド・ソウル】朝食「Zest」で見つける至福のスタンダード。カプチーノとオムレツが奏でる上質な朝
コンラッド・ソウルの朝食「Zest」を実際に体験した記録。混雑を避けやすい7〜8時台の窓際席、ライブキッチンのオムレツ、お粥やキムチが並ぶ韓国料理コーナーまで。朝食付きプランを選ぶべきかも含めて、率直にまとめました。
美食・飲料【ソウル】ロンドンベーグルミュージアムの誘惑。モチモチ食感に宿る、韓国ベーグル文化の知恵
今やソウルを象徴するグルメの一つとなった「ベーグル」。そのブームの火付け役であり、連日驚異的な行列を作るのが「ロンドンベーグルミュージアム（London Bagel Museum）」です。ロンドンの街角を彷彿とさせるレンガ造りの空間に一歩足...
Hotel【葉山】& Moon Noa（アンドムーンノア）宿泊記。海まで徒歩2分、大人のためのラグジュアリーな一棟貸し
葉山の海まで徒歩2分、3階建てを丸ごと借りる一棟貸し「& Moon Noa」の宿泊記。フロアごとの役割、屋上テラスから見た相模湾、冷蔵庫のフリードリンク、逗子駅からのアクセスまで。ホテルではなく一棟貸しを選ぶ理由を正直に書きました。
美食・飲料【コンラッド・ソウル】スイートルームで囲む至福のディナー。家族との一生の思い出になる夜
34階のスイートルームへアップグレードされた今回の滞在。予定を変更して選んだのは、この贅沢な空間を最大限に楽しむ「インルームディナー」でした。スイートルーム特有の特大ダイニングテーブルの上に、次々と運ばれてくる豪華な料理たち。家族と共に、誰...