【横浜】赤レンガのLarboardで、肉肉しいハンバーガー

赤レンガ倉庫のそばで、ハンバーガーを食べた。肉肉しい、という言葉がそのまま当てはまる一皿だった。

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肉の存在感で押してくる

Larboardで頼んだのはハンバーガーだった。

パティが厚い。噛むと肉の繊維が残っていて、挽き肉を固めたというより、肉の塊を食べている感覚に近い。肉肉しい、というのがいちばん近い表現だと思う。

ハンバーガーには、パンとソースと具材の調和で食べさせるタイプと、肉そのもので押してくるタイプがある。ここは後者だった。

赤レンガ倉庫の周辺は、休日になると人が多い。そのなかで席を取って、海のほうを見ながら食べる。

同じものを家の近くで食べても、たぶん同じ感想にはならない。場所が味の一部になっている店というのは確かにあって、ここもそのひとつだった。

※訪問時点の情報です。価格・営業情報は変わることがあります。