The Edition Tokyo Toranomon. Ho trascorso la sera al bar del trentunesimo piano. Semplicemente perché ero ospite e membro Platinum, mi è stato assegnato il posto vicino alla finestra — quello d’angolo, per di più. Era un ottimo posto. Forse fin troppo.

Solo il Verde Rimane al Buio
Proprio di fronte a me brillava la Tokyo Tower. Il locale era in penombra — e forse per questo, ogni grande foglia si stagliava con più nitidezza di quanto avrebbe fatto alla luce piena. L’oscurità, a quanto pare, non è sempre nemica della visione. Eravamo seduti lì in tre, nel mezzo di tutto ciò.

Tre Persone, Tre Bicchieri
Ho ordinato il Toranomon Gin Tonic. Mia moglie ha scelto un martini. Mia figlia ha preso un succo il cui solo nome suonava delizioso. Tre bicchieri sul tavolo. Che ognuno avesse semplicemente ordinato ciò che preferiva — questo era, in sostanza, il contenuto dell’intera serata.
La Mattina, Come di Consueto
La colazione seguiva il solito formato: buffet con un piatto principale caldo a scelta. Ho scelto la frittata. Era buona — così buona che non sembravano necessarie altre parole.

Dove l’Insalata È Buona, Di Solito Lo È Tutto
L’insalata qui è, naturalmente, eccellente. Ho sempre pensato che dove l’insalata è buona, di solito lo è tutto il resto. È nelle cose su cui non si può barare che si rivela il livello di un posto. Anche il salmone era particolarmente buono. E per chi vuole qualcosa di dolce, consiglio la cioccolata calda.

Gli hotel che fanno venir voglia di tornare non sono poi tanti. Non è successo niente di straordinario. Ci siamo seduti vicino alla finestra, abbiamo bevuto qualcosa, e la mattina dopo ho mangiato una frittata. Eppure, vogliamo tornare. Ed è per questo che continuerò a scrivere di questo posto.
Note del Soggiorno
- Dove: The Edition Tokyo Toranomon — sera al bar del 31° piano, mattina al The Blue Room
- Posto: angolo vicino alla finestra grazie al livello Platinum; Tokyo Tower proprio davanti
- Ordine serale: Toranomon Gin Tonic (io) / martini (moglie) / succo (figlia)
- Colazione: frittata, insalata, salmone — cioccolata calda per qualcosa di dolce
- Nota: dove l’insalata è buona, di solito lo è tutto


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