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タイ旅行:MakeMeMangoで絶品マンゴーと川の風を満喫!

レストラン

MakeMeMangoとタイ旅行の紹介:バンコクのマンゴー天国

タイは、東南アジアを代表する観光大国で、バンコクの賑やかな寺院、チェンマイの歴史的な文化、プーケットの美しいビーチが世界中から観光客を引き寄せます。2023年には約3,900万人が訪れ、豊かな食文化が人気です。「MakeMeMango」は、バンコクのチャオプラヤー川沿い、旧市街のターティアン桟橋近くにあるマンゴー専門カフェ。2016年に創業し、マンゴースティッキーライスやビンシュ(かき氷)、スムージーが名物で、地元産のナムドクマイ種マンゴーを使用。3階建てのおしゃれな内装で、観光客に愛されています。詳細はMakeMeMango公式サイトおよび公式Facebookで確認できます。タイ観光情報はタイ政府観光局、チャオプラヤー川フェリーはチャオプラヤーエクスプレス公式サイト、周辺観光はバンコク観光公式サイトで閲覧可能。この訪問で、フェリーでの移動とMakeMeMangoのマンゴーを楽しみました。

フェリーでの移動:チャオプラヤー川の冒険

家族3人でタイ旅行を計画し、チャオプラヤー川のフェリーでMakeMeMangoへ向かいました。BTSサパーンタクシン駅からサトーン桟橋でオレンジ旗フェリー(1区間40バーツ、約160円)に乗船。ターティアン桟橋まで約10分、川の風と揺れがアトラクションのようで、子どもも大人も大興奮。調査によると、チャオプラヤーエクスプレスは1日約4万人が利用し、観光客向けに10~15分間隔で運行。私の場合、ワット・ポーやワット・アルンも巡る計画で、フェリーは効率的。Tipsとして、一日乗り放題券(150バーツ、約600円)がお得で、ぼったくりを回避。時刻表を公式サイトで確認し、雨季(7月)は折り畳み傘を準備。この移動が、旅の冒険感を高めました。

MakeMeMangoの雰囲気:原宿風のおしゃれ空間

MakeMeMangoは10:30開店。少し早めにターティアン桟橋に到着し、チャオプラヤー川の景色を楽しみながら待機。店内は3階建てで、中2階やネットベッドがある原宿のようなおしゃれな造り。黄色を基調としたインテリア、マンゴーをモチーフにした装飾が可愛らしい。調査によると、店は旧市街の古いショップハウスを改装し、最大50席で観光客に人気。私の場合、2階の窓際席で川を眺め、家族でくつろぎました。Tipsとして、開店直後の10:30は空いており、インスタ映えの写真を撮るなら中2階がおすすめ。フリーWi-Fi完備で、SNS投稿も快適。この雰囲気が、旅の特別感を演出しました。

アイスコーヒーの美味しさ:さわやかなスタート

アイスコーヒー(150バーツ、約600円)を注文。濃厚なエスプレッソの香りとスッキリした後味が、タイの暑さ(気温30℃以上)にぴったり。マンゴー料理の前にリフレッシュできました。調査によると、MakeMeMangoは地元産コーヒー豆を使用し、品質が高いと評価。私の場合、子どもはマンゴージュース(120バーツ)を楽しみ、家族で乾杯。Tipsとして、甘さ控えめをリクエストすると好みに調整可能。氷が溶ける前に早めに飲むのがコツ。このコーヒーが、食事のスタートを彩りました。

マンゴーの味わい:新鮮な酸味と甘みのハーモニー

名物のマンゴースティッキーライス(175バーツ、約700円)とマンゴービンシュ(265バーツ、約1,060円)を注文。マンゴーはナムドクマイ種で、ほどよい酸味とジューシーな甘みが絶妙。果肉の新鮮さがタイならではの魅力でした。調査によると、タイは世界第3位のマンゴー生産国で、ナムドクマイは甘さと香りが特徴。ビンシュはマンゴーアイスと果実が層になり、見た目も鮮やか。Tipsとして、マンゴーは3~6月が旬だが、MakeMeMangoは通年で高品質。複数人でシェアすると、いろんなメニューを試せる。このマンゴーが、タイの食文化の奥深さを教えてくれました。

メニュー価格特徴Tips
マンゴースティッキーライス175バーツ(約700円)甘いもち米と新鮮マンゴー少量シェアで味わう
マンゴービンシュ265バーツ(約1,060円)マンゴーアイスと果実暑い日に最適
アイスコーヒー150バーツ(約600円)濃厚でスッキリ甘さ控えめを依頼

スティッキーライスの新体験:甘いご飯の驚き

マンゴースティッキーライスは、ブルーのバタフライピー色のもち米とココナッツミルクが特徴。日本では珍しい「甘いご飯」だが、マンゴーの酸味とバランスが良く、香ばしいココナッツの風味が絶妙。調査によると、スティッキーライスはタイの伝統デザートで、MakeMeMangoは地元産米と新鮮なココナッツを使用。私の場合、子どもが「甘いご飯」に驚きつつ完食。Tipsとして、少量ずつ味わうと飽きない。子どもには小さめポーションを注文。この新体験が、タイの食文化のユニークさを教えてくれました。

全体の満足感:マンゴーと川の風の調和

MakeMeMangoでの食事は、マンゴーの美味しさとおしゃれな雰囲気が心に残りました。フェリーの揺れとチャオプラヤー川の景色が旅の冒険感を高め、次はマンゴースムージーや他のデザートを試したい。調査によると、MakeMeMangoはバンコクのマンゴー専門店でトップクラス。Tipsとして、予算は1人2,000バーツで十分。注:本内容は個人的な体験に基づくもので、味や環境は時期により異なる。

Private Wisdom的まとめ

MakeMeMangoでのマンゴー体験は、タイの食と川の風が心を満たす。私的な知恵として、フェリーで移動し、開店直後に訪れ、スティッキーライスをシェアするのが鍵。おしゃれな空間と果実の甘さが、旅の豊かさを静かに教えてくれる。

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