奢华不在于价格或数量,而在于欣赏 “空白 “的敏锐度。
东京麻布台山。在这个都市繁华与精致交织的城市里,有一个地方可以让人静静地放松身心。
它就是鱼子酱专卖店 “Prunier”。作为来自法国的奢侈鱼子酱品牌在日本的旗舰店,它位于麻布台山的一角。
鱼子酱和香槟,静谧奢华的开始
这一天,我趁着约会的间隙,顺便在这里吃了一顿简餐。
鱼子酱和香槟、熏三文鱼、饼干和新鲜绿叶蔬菜。
在盘子里,安静的享受和品质得到了保证。
品质是 “不需要解释的东西”。
这家鱼子酱吧的魅力可以用一个词来概括:奢华而不过度。
与其说 “品质 “是一种光鲜亮丽的展示,不如说 “品质 “静静地存在于必要而充分的展示之中。
夹在饼干上的鱼子酱数量不多,但咸味醇厚,口感深沉,一勺就足以满足味蕾。
香槟的选择也非常出色。我们选择的是 Blanc de Blancs,它与鱼子酱搭配得恰到好处,既突出了彼此的轮廓,又不会过于张扬。
空间的美感与宁静
餐厅内部空间紧凑,以柜台为中心。
墙壁上摆放着一排排整齐的鱼子酱罐头,形成了一个类似珠宝店的展示空间,令人印象深刻。
餐厅内的灯光亮度适中,谈话的语调自然低沉。
这是一个以 “品尝 “而非 “交谈 “为中心的空间。
简餐 “的奢华选择
这天为我们准备的菜肴是
- 鱼子酱奶油饼干
- 烟熏三文鱼片
- 鲜叶沙拉
- 香槟酒杯
仅这一项的价格就在 5000-6000 日元之间。
我觉得,作为一种 “关闭思维的时间”,它的性价比相当高,不能仅以 “填饱肚子 “来衡量。
作为私人智慧的总结
奢侈 “一词常常被误解。
我认为,真正的 “奢侈 “不在于过多的装饰,也不在于过高的价格,而在于按照自己的节奏和审美做出选择。
Azabudai Hills 鱼子酱餐厅就是这样一个象征。
一个静谧的午后,让你的思绪和味蕾慢慢静下来。
我还想再来一次,以平衡自己的感官。
标签
麻布台山, 鱼子酱, 普鲁尼耶, 美食, 东京美食, 安静的奢华, 豪华午餐, 香槟, PrivateWisdom, 财富思维