Une superbe expérience de vendange dans la région inexplorée de Yamanashi ! Un voyage heureux pour goûter à l’automne doré avec les cinq sens.

Bienvenue au royaume du raisin de Yamanashi

Bonjour à tous, je suis l’administrateur de Private Wisdom. Aujourd’hui, sur la base de mon expérience personnelle, j’aimerais vous parler des fascinantes vendanges dans la préfecture de Yamanashi. Yamanashi est connue comme l’une des principales régions fruitières du Japon, et en particulier comme l’un des principaux producteurs de raisin du pays. Les vastes vignobles qui s’étendent au pied du mont Fuji forment un paysage pittoresque. Je me souviens très bien avoir visité la région il y a plusieurs années et m’être plongé dans la cueillette du raisin. C’est également une destination très prisée des touristes étrangers, et un coup d ‘œil sur la page Yamanashi de TripAdvisor montre que les sites liés au raisin gagnent en popularité : une recherche sur Google Maps pour « Yamanashi grape picking » (cueillette de raisin à Yamanashi) permet de trouver de nombreuses exploitations, ce qui montre à quel point elles sont accessibles. Par exemple, la région viticole de Katsunuma est idéalement située à environ une heure de train de Tokyo. Dans cet article, j’ai rassemblé des informations utiles, ainsi que mes propres expériences, pour vous donner envie de vous y rendre en personne. En me concentrant sur la saison des vendanges d’automne, je vous fournirai des informations détaillées sur tous les aspects de la visite, de la manière de s’amuser à ce qu’il faut faire attention.

Meilleure saison pour les vendanges et lieux recommandés

Les vendanges à Yamanashi atteignent leur apogée de la fin août à octobre. Le climat est doux et la vue sur les feuilles dorées est à couper le souffle. J’ai visité la région à la mi-septembre et il était agréable de marcher à travers les champs dans l’air frais du matin. Les variétés les plus populaires sont le Kyoho, le Muscat Baily A et le Shine Muscat. De plus en plus d’exploitations agricoles parlent anglais pour les étrangers, ce qui est un soulagement. L’un des endroits recommandés est Katsunuma Budogo, dans la ville de Katsunuma. Il abrite également une cave, où vous pourrez déguster du vin après avoir cueilli du raisin. Il est très bien noté par les familles et les couples dans les commentaires de TripAdvisor. Les fermes situées autour des sources d’eau chaude d’Ishiwa, à Fuefuki-shi, sont également intéressantes à visiter. Il est possible d’organiser une journée combinée avec les sources d’eau chaude. Les tendances Google montrent que les requêtes telles que « Yamanashi grape picking reservations » et « Yamanashi fruit picking foreigners » sont très populaires et que tout le monde planifie sa visite.

Mon expérience de la cueillette du raisin : un plaisir pour les sens

Permettez-moi maintenant de vous raconter mon expérience. Je suis arrivé à la gare de Katsunuma tôt le matin et j’ai pris un vélo de location pour me rendre au vignoble. En chemin, j’ai été impressionné par la silhouette du mont Fuji. À mon arrivée à la ferme, j’ai été chaleureusement accueillie par le personnel qui m’a remis une paire de ciseaux et un panier. Pour choisir les raisins, il faut privilégier ceux qui ont une couleur foncée et qui sont bien charnus. Dès que j’ai cueilli l’un des raisins et que je l’ai mis dans ma bouche, la douceur juteuse s’est répandue et le goût était inoubliable. Au bout d’une heure, le panier était plein et nous l’avons mis dans une boîte pour le ramener à la maison. Le prix était d’environ 2 000 yens pour le droit d’entrée et la quantité cueillie. C’est étonnamment raisonnable. Il a plu un peu sur le chemin du parc, mais nous avons pu continuer dans la zone couverte. Ce que nous avons appris de cette expérience, c’est l’importance de vérifier la météo. Consultez l’application à l’avance. Un autre point important est la haute valeur nutritionnelle des raisins. Riche en vitamine C et en polyphénols, il est idéal pour les personnes soucieuses de leur santé. Par ailleurs, l’expression « excursions viticoles à Yamanashi » est également à la mode, alors associez-la à la cueillette du raisin pour un voyage enrichissant.

Conseil pratique : se préparer pour profiter au mieux de la dégustation

Voici quelques conseils pour profiter pleinement de la cueillette du raisin, y compris certaines de mes propres erreurs. Tout d’abord, portez des vêtements à manches longues qui peuvent se salir et un chapeau est indispensable. N’oubliez pas la crème solaire. Dans mon cas, j’ai oublié d’appliquer un insectifuge et j’ai été piquée par des moustiques, mais la prochaine fois, soyez prévoyants. Une bouteille d’eau et des lingettes humides sont utiles. Certaines fermes disposent d’aires de pique-nique où vous pouvez manger les raisins que vous avez cueillis sur place. Les transports sont facilement accessibles par la ligne JR Chuo et une excursion d’une journée depuis Tokyo est possible. Une voiture de location offre une plus grande flexibilité, mais attention aux embouteillages. Pour les étrangers, le site officiel du tourisme de Yamanashi fournit des informations en anglais. Prévoyez environ 1 000 yens pour l’entrée, plus un supplément pour la cueillette. Si vous y allez en groupe, vous pouvez partager et économiser de l’argent. Comme le montre la tendance « Yamanashi fruit picking for children », il y a beaucoup de familles, donc un conseil pour les enfants : choisissez une ferme qui a des ciseaux pour les enfants. Dans la ferme que j’ai visitée, le personnel était gentil avec les enfants.

Attractions à proximité : enrichir encore la cueillette du raisin

La cueillette du raisin seule est un gâchis ! Combinez-la avec les autres attractions de Yamanashi. Par exemple, une visite des vignobles de Katsunuma. Au Château Mercian, vous pouvez visiter les vignobles et faire une dégustation. Je m’y suis moi-même rendu et je suis tombé amoureux de la profondeur des vins rouges. Si vous aimez les sources d’eau chaude, détendez-vous à Ishiwa Onsen. La combinaison de la cueillette des fruits et des sources d’eau chaude est parfaite pour soulager la fatigue. Je vous recommande également de faire un tour dans la région des cinq lacs de Fuji. Faites une recherche sur le mot-clé « Yamanashi Fuji drive » et vous trouverez de nombreux itinéraires. Lors de mon voyage, je me suis arrêtée au lac Kawaguchi après la cueillette du raisin pour admirer le coucher du soleil. En ce qui concerne la nourriture, j’ai mangé le hotpot local Houtou. Il se marie parfaitement avec le dessert aux raisins. Il est possible de les combiner pour obtenir un programme complet de 2 jours/1 nuit. De nombreux commentaires étrangers s’accordent à dire que la combinaison de la nature et de la nourriture est excellente.

Précautions et perspectives de développement durable

Une expérience agréable, mais quelques précautions à prendre. Il y a beaucoup de monde pendant la saison des récoltes, alors privilégiez les jours de semaine. Si vous y allez un samedi, comme je l’ai fait, le parking était plein. De plus en plus de fermes exigent des réservations. Les personnes allergiques doivent faire attention aux peaux de raisin. En ce qui concerne l’environnement, choisissez une exploitation qui a des pratiques respectueuses de l’environnement. Par exemple, les vignobles biologiques. Lors de mon expérience, le personnel a parlé d' »agriculture durable » et m’a impressionné. Comme le montre la tendance « éco-tourisme Yamanashi », cette prise de conscience est en train de se développer. Apportez une glacière pour emporter les raisins, car la fraîcheur est essentielle.

Résumé du style Private Wisdom

La cueillette du raisin à Yamanashi est plus qu’une simple cueillette de fruits, c’est une expérience spéciale qui stimule les cinq sens. Pour un voyageur comme moi, loin de la vie quotidienne, les odeurs et les saveurs sucrées des champs sont une nourriture pour l’âme, et dans l’esprit de Private Wisdom, j’aimerais partager avec vous ce paradis secret, tout en le préservant soigneusement. Nous espérons qu’il vous sera utile pour votre prochain voyage. Soyez prudents et créez de merveilleux souvenirs.