Le voyage à Gero Onsen (source d’eau chaude de Gero) a été une expérience réconfortante passée avec ma famille. La ville des sources d’eau chaude, le village historique de Gassho-zukuri, le célèbre bœuf de Hida et la joie de fabriquer des objets artisanaux. Ce sont des moments de paix qui m’ont fait oublier mon quotidien. Voici mes recommandations du meilleur de Gero que j’ai découvert lors de ce voyage en famille. Les paysages pittoresques du village de Gassho, l’hospitalité chaleureuse de Suimeikan, un déjeuner composé du meilleur bœuf de Hida et l’expérience de la fabrication de mes propres objets artisanaux. Ce voyage laissera certainement une marque indélébile dans votre cœur, alors pourquoi ne pas passer un moment de guérison avec votre famille ou vos proches à Gero Onsen ?
Matin : Découverte de l’histoire à Gero Onsen Gassho-mura (village de Gero Onsen Gassho)
Le premier arrêt du matin en descendant à la gare de Gero est Gero Onsen Gassho-mura (Gero Onsen Gassho Village). Situé à environ 15 minutes à pied ou 5 minutes en bus du centre de la ville de Gero Onsen, ce village-musée est une maison de style Gassho de la période Edo. Plus de 10 maisons, dont l’ancienne résidence de la famille Oto, un bien culturel d’importance nationale, sont alignées pour recréer le mode de vie d’antan à Hida. Un matin d’automne, alors que nous nous promenions parmi les arbres colorés, les yeux des enfants se sont illuminés à la vue de la cheminée creusée et du sol en terre battue, et ils étaient curieux : « Est-ce que les gens mangeaient ici autrefois ? Ils étaient très curieux. Mon mari et moi avons été fascinés par l’arrière-plan des maisons aux toits de gaz sur le fond montagneux des thermes. En se promenant sur les chemins du village, la famille se remémorait le passé et le temps que nous avons passé à nous imprégner de l’atmosphère de l’histoire était extraordinaire. Le village de Gassho est un lieu qui satisfait la curiosité intellectuelle des enfants et des adultes.
L’entrée coûte raisonnablement 800 yens pour les adultes et 400 yens pour les enfants. Le parc ouvre à 9h00 (de 9h00 à 17h00, jusqu’à 16h30 en hiver), alors venez tôt pour profiter de l’atmosphère paisible. Consultez le site officiel ( Gero Onsen Gassho-mura ) pour obtenir des informations sur les événements et l’accès. Les feuilles d’automne en automne et le paysage enneigé en hiver sont particulièrement beaux.
DEJEUNER : Excellent déjeuner à Hida-gyu Saryo Kamizuki
Après avoir découvert l’histoire du village de Gassho, nous nous rendons au restaurant « Hida beef saryo Kamigetsu » pour le déjeuner. Ce restaurant populaire est situé sur la route des onsen, au centre du village de Gero onsen, et est spécialisé dans le bœuf de Hida. Lorsque nous sommes entrés dans ce restaurant tranquille aux murs de bois, nous pouvions voir l’agitation de la zone des sources thermales à travers la fenêtre, ce qui a renforcé notre impatience de faire le voyage. J’ai commandé le menu de steak Hida (2 500 yens). Les enfants étaient ravis d’entendre le bœuf Hida grésiller sur le gril. Le grésillement a ravi les enfants et mon mari était enchanté : « C’est le meilleur goût que j’aie jamais goûté ». J’ai également été impressionnée par l’arrière-goût riche mais léger de la sauce aux herbes. La salade de légumes Hida était rafraîchissante et parfaite pour l’après-dîner. Le bœuf de Hida est la fierté de Gero, et le plat frais que nous avons dégusté dans ce restaurant a été le point culminant de notre voyage.
Le restaurant est ouvert pour le dîner de 11h00 à 14h00 (à partir de 13h00). Comme il s’agit d’un restaurant très fréquenté, il est recommandé de réserver à l’avance. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site officiel ( Hida Gyu Saryo Kamizuki ). Les autres plats gastronomiques de Gero, tels que les onsen manju (boulettes de source chaude) et le saké local, sont également appétissants, mais le bœuf de Hida est un plat qui peut facilement être partagé avec toute la famille.
Après-midi : Onsen et relaxation de luxe à Suimeikan
Après le déjeuner, nous nous installons pour l’après-midi au Suimeikan, un ryokan établi de longue date à Gero Onsen. Ce ryokan est situé au centre des sources d’eau chaude et fonctionne depuis plus de 300 ans. L’eau chaude coule directement de la source. Les chambres familiales sont spacieuses et recouvertes de tatamis, et il est relaxant de voir les enfants se prélasser sur les futons. Les lumières du bain de source chaude brillent doucement à travers la fenêtre, nous apaisant après un voyage fatigant. Pour le dîner, nous avons goûté à la cuisine kaiseki, avec le shabu-shabu de bœuf de Hida comme plat principal. Les fines tranches de bœuf flottant dans l’eau chaude étaient délicieuses, et le goût rafraîchissant de la sauce ponzu a plu à toute la famille. Au petit-déjeuner, les légumes sauvages locaux et les œufs de source chaude étaient impressionnants. La chaleur du personnel était également agréable, et j’ai été ravie qu’ils apprennent à mes enfants comment entrer dans la source thermale. Le bain extérieur avec de l’eau de source à 100 % est doux pour la peau, et le bain du soir rend le corps chaud et moelleux. L’hôtel n’est qu’à 5 minutes de marche de la gare et est très facile d’accès.
Les tarifs d’hébergement commencent à environ 30 000 yens par chambre et par nuit, avec deux repas. Vous pouvez également choisir une chambre avec bain en plein air. De plus amples informations sont disponibles sur le site officiel ( Suimeikan ). D’autres ryokans Gero Onsen sont également intéressants, mais la tradition et le confort de Suimeikan sont exceptionnels.
Matin : Bain de pieds et peinture dans la ville de Gero Onsen
Après le petit-déjeuner, nous profitons d’un bain de pieds et d’une activité de peinture dans le quartier de Gero Onsen. Tout d’abord, nous avons visité le « bain de pieds Sarubobo » gratuit au centre de la zone des sources thermales. Tremper nos pieds dans l’eau de la source chaude était une façon agréable et relaxante de terminer notre voyage. Les enfants étaient ravis de tremper leurs pieds dans le bain et ont dit : « C’est si bon ! Ils étaient ravis. Nous avons discuté avec la famille tout en observant l’agitation colorée de la ville thermale. Ensuite, nous nous sommes rendus à l’atelier du village de Gassho pour nous essayer à la poterie (1 500 yens par personne, une heure). Les enfants ont peint les sources d’eau chaude de Gero et les montagnes de Hida sur des tasses non émaillées. Les enfants étaient ravis de leurs créations et ont dit : « J’ai un souvenir ! Ils étaient ravis de leurs créations. J’ai également été rassurée par la concentration des pinceaux. Même les débutants ont obtenu de beaux résultats sous les conseils attentifs des artisans. J’utilise encore les tasses de thé finies à la maison.
Le bain de pieds est gratuit pendant 24 heures. De plus amples informations sur la boîte sont disponibles sur le site officiel ( Gero Onsen Gassho-mura Experience ). Les heures fraîches du matin sont recommandées.
Conseils pour un voyage sans encombre
Il y a quelques points à garder à l’esprit pour tirer le meilleur parti de votre voyage à Gero Onsen. Tout d’abord, utilisez la gare de Gero comme point de départ et marchez ou prenez le bus. Gassho-mura et la zone des sources thermales sont compactes, vous pouvez donc vous déplacer facilement, mais si vous voyagez avec des enfants, il est pratique de louer un vélo (environ 500 yens par heure). Si vous visitez le village de Gassho tôt le matin, vous pourrez vous promener tranquillement dans l’histoire. Au Hida Gyu Saryo Kamizuki, vous pouvez spécifier à l’avance comment vous voulez que votre steak soit cuit. Dans les ryokans comme Suimeikan, il est conseillé de discuter des règles de la source thermale avant de s’enregistrer. N’oubliez pas de vous réhydrater après le bain de pieds. Consultez le site web officiel pour savoir s’il y a des événements saisonniers (feux d’artifice en été, spectacles de neige en hiver), ce qui rendra votre voyage encore plus intéressant. Emportez de petits en-cas pour les enfants, afin qu’ils puissent se promener dans la ville dans la bonne humeur.
Gero est une ville où la nature et la culture vont de pair. Chaque fois que j’ai été touchée par le sourire des familles et la chaleur de la vapeur, j’ai senti la valeur de mon voyage. Le meilleur moment du voyage a été lorsque les enfants ont dit, leur tasse de thé peinte à la main : « Je veux revenir ! – C’est la meilleure chose qui pouvait m’arriver.
Résumé de la sagesse privée
Le voyage à Gero Onsen a été une réalisation de la richesse spirituelle et de la sensibilité que Private Wisdom valorise. L’ambiance historique du village de Gassho a stimulé ma curiosité intellectuelle, et les saveurs exquises de Hida Gyu Saryo Kamizuki m’ont donné le plaisir d’expérimenter la fierté locale. Les sources d’eau chaude et l’hospitalité de Suimeikan ont favorisé la cohésion familiale, tandis que le bain de pieds et la peinture m’ont procuré des moments de créativité. Le voyage a été court, mais il a laissé un arrière-goût profond. Vous pouvez vous aussi découvrir le charme serein de Gero Onsen et faire une escapade réconfortante avec votre famille et vos proches. Faites-nous part de vos expériences à Gero dans les commentaires.
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