首尔宁静的早晨,在百济鸡汤品尝鸡汤–在百济鸡汤度过的滋补时光。

味觉与体验(美食-旅游)

滋养 “指的是味道背后的记忆和体验。我们来到百济尚义堂,寻找宁静的奢华。

明洞清晨的柔和蒸汽

百济鸡汤是一家位于韩国首尔明洞中心的老字号餐厅。尽管是早上 8 点,餐厅里还是挤满了日本游客,安静地坐满了座位。药材和鸡肉的暖香在干净的空间里飘散。

百済参鶏湯の外観

薄味背后的深意–鸡汤的馈赠。

鸡汤被端到餐厅,静静地站在蒸汽后面。清澈的汤里有整鸡、糯米、人参、红枣和栗子。每喝一口,温暖都渗入身体的心脏。

味道虽然清淡,却像精心熬制的日式高汤一样,深沉的味道弥漫开来。

参鶏湯アップ

味道的差异丰富了旅程。

老实说,人参的香味对我来说有点太浓了。然而,我的妻子却很喜欢它微微的苦味和泥土的深沉,吃得津津有味。我的女儿也笑眯眯地端着长海参,说它很好吃。

他们围坐在同一道菜旁,分享着各自的 “喜好 “和 “厌恶”。这就是亲情的温暖所在。

家族で囲む参鶏湯

感受旅游胜地的 “宁静

清晨的明洞。虽然人很多,但在百济生技堂餐厅里却有一种 “井然有序的宁静”。在这个说着英语和日语的异国空间里,只有火锅冒出的热气保持着谈话的节奏。

无论身在何处,都必须保持自己的节奏。这也许是旅行中最奢侈的事情。

明洞の朝の風景

私人智慧总结

在百济生技堂吃早餐,不仅仅是 “吃健康食品”,更是 “品味静谧记忆 “的体验。旅行中的用餐不仅仅是为了补充营养,更是一种品味当地文化和氛围的行为。

而最奢侈的事情就是花时间留意每个家庭成员的 “喜好”,并与他们分享。

财富是用来感受自由的时间。

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