Viaggio in Thailandia: ottimo cibo e birra thailandese all’Icon Siam Ros’niyom!

Introduzione a Icon Siam e Ros’niyom: la capitale del cibo e dello shopping di Bangkok

La Thailandia è la principale potenza turistica del Sud-Est asiatico, con i vibranti templi di Bangkok, la cultura storica di Chiang Mai e le splendide spiagge di Phuket che attirano visitatori da tutto il mondo; il Paese attirerà circa 39 milioni di visitatori nel 2023 ed è popolare per la sua ricca cultura alimentare. Icon Siam è un centro commerciale di lusso di riferimento sul fiume Chao Phraya a Bangkok, inaugurato nel 2018 e che attira circa 100.000 visitatori al giorno. Offre moda, cibo e intrattenimento e dispone della più grande food court in stile mercato galleggiante della Thailandia, Suk Siam. Ros’niyom è un popolare ristorante thailandese all’interno di Icon Siam, che serve autentico riso gapao e pad thai. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale di Icon Siam. Le informazioni sul turismo in Thailandia possono essere consultate presso l’Autorità del Turismo della Thailandia, il sito ufficiale di Bangkok Tourism per ulteriori informazioni su Bangkok, mentre il traghetto sul fiume Chao Phraya può essere consultato sul sito ufficiale del Chao Phraya Express. In questo viaggio abbiamo pranzato a Ros’niyom e abbiamo avuto un assaggio della Thailandia.

Ispirazione per il pranzo: autentica cucina tailandese all’Icon Siam.

Abbiamo organizzato un viaggio di famiglia in Thailandia e abbiamo deciso di pranzare all’Icon Siam di Bangkok. Arrivati al molo di Icon Siam con il traghetto sul fiume Chao Phraya (150 baht per un pass giornaliero, circa 600 yen), siamo rimasti sorpresi dal lusso del centro commerciale e abbiamo scelto Ros’niyom per la sua reputazione di autentico cibo thailandese a prezzi accessibili (300-500 baht per piatto). Secondo le nostre ricerche, Ros’niyom è il preferito da locali e turisti, con un tocco moderno ai sapori tradizionali.Consigli: i traghetti partono ogni 15 minuti dal molo di Sathorn, e visitatelo verso le 11 del mattino per evitare la folla. Questa scelta ha dato il via al nostro viaggio nella cultura alimentare thailandese.

L’atmosfera di Ros’niyom: un’oasi in un centro commerciale vivace

Ros’niyom si trova nella zona ristorazione al 5° piano dell’Icon Siam e presenta interni moderni e puliti. L’atmosfera è rilassata, con tavoli in legno e decorazioni tradizionali thailandesi. Secondo le ricerche, l’Icon Siam vanta più di 550 ristoranti e Ros’niyom offre menù in inglese e Wi-Fi per i turisti. Per me è un pasto rilassante in famiglia con un posto alla finestra e una vista sul fiume.Consigli: entrate nel ristorante prima delle 12:00 per assicurarvi un posto a sedere. Se avete bambini, potete richiedere un menu per bambini (circa 200 baht). Questo spazio ha migliorato il piacere del pasto.

Delizioso cibo thailandese: riso gapao, pad thai, tom yum kung

Ordinate il riso Gapao (350 baht, circa 1.400 yen), il Pad Thai (300 baht, circa 1.200 yen) e il Tom Yam Kung (450 baht, circa 1.800 yen). Il riso Gapao ha un sapore squisito che si adatta al palato giapponese, con l’aroma del basilico e la carne macinata piccante che si abbina al riso. Il Pad Thai è superbo con la sua salsa agrodolce al tamarindo e i suoi gamberoni. Il Tom Yam Kung è piccante e aspro, con un sapore pungente tipico della Thailandia. Le ricerche dimostrano che Ros’niyom utilizza ingredienti di provenienza locale e rimane fedele alle ricette tradizionali; un consiglio: se non vi piace il cibo piccante, ordinate “mai phet” (meno piccante). Condividete e provate più di un piatto per un’esperienza più soddisfacente. Questo piatto mi ha insegnato la profondità dei sapori thailandesi.

Birra thailandese: gusto secco di Singha e Chang

Ordinate una birra Singha (150 baht, circa 600 yen) e una birra Chaan (140 baht, circa 560 yen). La Singha ha un leggero sapore amaro, mentre la Chaan ha un retrogusto rinfrescante, perfetto per il caldo thailandese (32°C). Secondo una ricerca, Singha e Chaan sono i due maggiori marchi di birra in Thailandia, con una quota di mercato superiore all’80%. Anche la giapponese Asahi Super Dry (180 baht, circa 720 yen) è molto popolare e viene servita nei ristoranti di Icon Siam. Nel mio caso, ho gustato la Singha con il riso gapao e la Chaan con il pad thai.Consigli: ordinate la birra in un bicchiere ghiacciato per un’esperienza più rinfrescante. Per le bevande analcoliche, consiglio il succo di mango (120 baht). La birra ha contribuito alla soddisfazione del pasto.

Penetrazione Asahi: la presenza della birra giapponese

Asahi Super Dry è presente nel menu dell’Icon Siam ed è molto popolare in Thailandia. Le ricerche mostrano che la Asahi è cresciuta come birra d’importazione in Thailandia, con un’alta percentuale di ristoranti urbani che la offrono. Nel mio caso, i miei figli hanno apprezzato il logo Asahi e abbiamo avuto molte discussioni in famiglia sul Giappone.Suggerimenti:Asahi è leggermente più costosa di Singha, quindi scegliete in base al vostro budget. I livelli di alcol sono simili per Singha (5%), Chaan (5,2%) e Asahi (5%). Questa scoperta ha aggiunto una sorprendente quantità di divertimento al viaggio.

Soddisfazione complessiva: armonia tra cibo e birra tailandese

Il pranzo al Ros’niyom è stato un’esperienza memorabile con il delizioso riso Gapao, il Pad Thai e il Tom Yum Kung e le esaltanti Singha e Chaeng. Anche l’animato Icon Siam e la vista sul fiume sono interessanti. La prossima volta vorrei provare la food court del Suk Siam; come consiglio, un budget di 2.500 THB a persona è sufficiente. Nota: queste informazioni si basano sull’esperienza personale e i gusti e gli ambienti possono variare a seconda del periodo dell’anno.

Riassunto privato tipo Wisdom

Il pranzo al Ros’niyom è un’abbondante cena a base di sapori thailandesi e birra. Secondo la mia personale saggezza, la chiave è prendere il traghetto per Icon Siam e condividere il cibo con meno piccantezza. La brezza del fiume Chao Phraya e i sapori autentici vi insegneranno tranquillamente la ricchezza del viaggio.