Una superba esperienza di raccolta dell’uva nella regione inesplorata di Yamanashi! Un viaggio beato per assaporare l’autunno dorato con tutti e cinque i sensi.

Benvenuti nel regno dell’uva di Yamanashi

Salve a tutti, sono l’amministratore di Private Wisdom. Oggi, sulla base della mia esperienza personale, vorrei parlare dell’affascinante raccolta dell’uva nella prefettura di Yamanashi. Yamanashi è conosciuta come una delle principali regioni frutticole del Giappone e, in particolare, è uno dei principali produttori di uva del Paese. I vasti vigneti che si estendono ai piedi del monte Fuji sono un paesaggio pittoresco. Io stesso ho un ricordo vivido di quando ho visitato la zona diversi anni fa e mi sono immerso nella raccolta dell’uva. È anche una destinazione popolare per i turisti stranieri e un’occhiata alla pagina Yamanashi di TripAdvisor mostra che i luoghi legati all’uva stanno guadagnando popolarità: una ricerca su Google Maps per “Yamanashi grape picking” (raccolta dell’uva a Yamanashi) mostra numerose aziende agricole, che dimostrano quanto siano accessibili. Ad esempio, la zona di coltivazione dell’uva di Katsunuma si trova a circa un’ora di treno da Tokyo. In questo articolo ho raccolto alcune informazioni utili, insieme alle mie esperienze personali, per farvi venire voglia di visitarle di persona. Concentrandomi sulla stagione della vendemmia autunnale, vi fornirò informazioni dettagliate su tutto, da come divertirsi a cosa fare attenzione.

La stagione migliore per la raccolta dell’uva e i luoghi consigliati

La raccolta dell’uva a Yamanashi ha un picco soprattutto tra la fine di agosto e ottobre. Il clima è mite e la vista delle foglie dorate è mozzafiato. Io l’ho visitata a metà settembre ed è stato piacevole passeggiare per i campi con l’aria fresca del mattino. Le varietà più diffuse sono l’uva Kyoho, il Moscato Baily A e il Moscato Shine. Un numero crescente di aziende agricole parla inglese per gli stranieri, il che è un sollievo. Un luogo consigliato è Katsunuma Budogo, nella città di Katsunuma. È anche sede di un’azienda vinicola, dove si può fare una degustazione di vini dopo la raccolta dell’uva, ed è molto apprezzata dalle recensioni di TripAdvisor da famiglie e coppie. Un altro luogo da visitare sono le fattorie intorno alle sorgenti termali di Ishiwa a Fuefuki-shi. È possibile organizzare un programma giornaliero combinato con le sorgenti termali. Sono andata in una piccola fattoria a conduzione familiare e sono stata fortunata ad entrare senza una prenotazione anticipata. Le tendenze di Google mostrano che query come “Yamanashi grape picking reservations” (prenotazioni per la raccolta dell’uva) e “Yamanashi fruit picking foreigners” (stranieri per la raccolta della frutta) sono popolari e tutti stanno pianificando la loro visita.

La mia esperienza di raccolta dell’uva: un piacere per i sensi

Ora vi racconto meglio la mia esperienza. Sono arrivata alla stazione di Katsunuma la mattina presto e ho preso una bicicletta a noleggio per raggiungere il vigneto. Durante il tragitto, mi ha colpito la sagoma del monte Fuji. Quando sono arrivato alla fattoria, il personale mi ha accolto calorosamente e mi ha consegnato un paio di forbici e un cestino. Il modo di scegliere l’uva è quello di scegliere quella di colore scuro e con acini grossi. Nel momento in cui ho raccolto un acino e l’ho messo in bocca, la dolcezza succosa si è diffusa e il sapore è stato indimenticabile. Dopo circa un’ora, il cestino era pieno e lo abbiamo messo in una scatola per portarlo a casa. La tariffa era di circa 2.000 yen per l’ingresso più la quantità raccolta. Sorprendentemente ragionevole. Durante il tragitto verso il parco ha piovuto un po’, ma siamo riusciti a proseguire nell’area coperta. Ciò che abbiamo imparato da questa esperienza è l’importanza di controllare il meteo. Controllate l’app in anticipo. Un altro punto fondamentale è l’alto valore nutrizionale dell’uva. Ricca di vitamina C e polifenoli, è ideale per le persone attente alla salute. Inoltre, “tour del vino di Yamanashi” è una parola di tendenza, quindi combinatela con la raccolta dell’uva per un viaggio appagante.

Suggerimento pratico: prepararsi per un piacere confortevole

Ecco alcuni consigli per godersi al meglio la raccolta dell’uva, compresi alcuni miei errori. Innanzitutto, vestitevi con maniche lunghe che possono sporcarsi e un cappello è essenziale. Non dimenticate la protezione solare. Nel mio caso, ho dimenticato di applicare un repellente per insetti e sono stata punta dalle zanzare, ma la prossima volta siate preparati. Una bottiglia d’acqua e delle salviette umidificate sono utili. Alcune fattorie dispongono di aree picnic dove è possibile mangiare l’uva raccolta sul posto. I trasporti sono facilmente raggiungibili con la linea JR Chuo e si può fare una gita di un giorno da Tokyo. Un’auto a noleggio offre una maggiore flessibilità, ma attenzione agli ingorghi. Per gli stranieri, il sito ufficiale del turismo di Yamanashi fornisce informazioni in inglese. Il costo dell’ingresso è di circa 1.000 yen, più un extra per la raccolta. Se si va in gruppo, si può condividere e risparmiare. Come si può vedere dal trend “Yamanashi fruit picking for children”, ci sono molte famiglie, quindi come consiglio per i bambini, scegliete una fattoria che abbia le forbici per i bambini. Nella fattoria che ho visitato, il personale era gentile con i bambini.

Attrazioni nelle vicinanze: arricchire ulteriormente la raccolta dell’uva

La raccolta dell’uva da sola è uno spreco! Combinatela con le altre attrazioni di Yamanashi. Ad esempio, un tour delle cantine di Katsunuma. A Chateau Mercian è possibile visitare i vigneti e fare una degustazione. Io stessa ci sono stata e mi sono innamorata della profondità dei vini rossi. Se vi piacciono le sorgenti termali, rilassatevi all’Ishiwa Onsen. La combinazione di raccolta della frutta e sorgenti termali è il modo perfetto per alleviare la fatica. Vi consiglio anche di visitare la zona dei Cinque Laghi di Fuji. Cercate la parola di tendenza “Yamanashi Fuji drive” e troverete molti itinerari. Durante il mio viaggio, dopo la raccolta dell’uva mi sono fermata al lago Kawaguchi per ammirare il tramonto. Per quanto riguarda il cibo, ho mangiato lo spezzatino locale Houtou. Si sposa perfettamente con il dessert all’uva. Questi itinerari possono essere combinati per ottenere un programma completo di 2 giorni e 1 notte. Molte recensioni straniere concordano sul fatto che la combinazione di natura e cibo è eccellente.

Precauzioni e prospettive di sostenibilità

Un’esperienza piacevole, ma con alcune precauzioni. Durante la stagione del raccolto è molto affollato, quindi puntate sui giorni feriali. Se andate di sabato, come ho fatto io, il parcheggio era pieno. Sempre più fattorie richiedono la prenotazione. I soggetti allergici devono prestare attenzione alle bucce dell’uva. Per quanto riguarda l’ambiente, scegliete una fattoria che adotta pratiche ecologiche. Per esempio, vigneti biologici. Durante la mia esperienza, il personale ha parlato di “agricoltura sostenibile” e mi ha colpito. Come si evince dal trend “eco-turismo Yamanashi”, questa consapevolezza sta crescendo. Portate con voi una borsa frigo per l’uva da asporto, perché la freschezza è fondamentale.

Riassunto dello stile privato Wisdom

La raccolta dell’uva a Yamanashi è più di una semplice raccolta di frutta, è un’esperienza speciale che stimola tutti e cinque i sensi. Per un viaggiatore come me, lontano dalla vita di tutti i giorni, gli odori e i dolci sapori dei campi sono cibo per l’anima e, nello spirito di Private Wisdom, vorrei condividere con voi questo paradiso segreto, preservandolo con cura. Speriamo che vi sia utile per il vostro prossimo viaggio. Siate prudenti e create ricordi meravigliosi.