In viaggio in Thailandia: cibo thailandese di prima qualità al Blue Elephant Restaurant! Delizie culinarie

Profilo di viaggio dell’Elefante Blu e della Thailandia: Il tempio del cibo di Bangkok

La Thailandia è uno dei principali centri turistici del Sud-Est asiatico, che attira turisti da tutto il mondo per i vivaci templi di Bangkok, la storia e la cultura di Chiang Mai e le splendide spiagge di Phuket; entro il 2023, la Thailandia attirerà circa 39 milioni di turisti ed è famosa per la sua ricca cultura gastronomica.Blue Elephant è un ristorante thailandese di alto livello nel quartiere Sathorn di Bangkok, fondato nel 1980 in Belgio ed espanso a Bangkok nel 2002. È stato fondato in Belgio nel 1980 e si è espanso a Bangkok nel 2002. Il ristorante è ospitato in un edificio storico in stile coloniale e il suo fondatore, Nouroe Somany Steppe, crea piatti sia tradizionali che innovativi. Per ulteriori informazioni, visitate il sito ufficiale del Blue Elephant e lapagina media di Bangkok. Per informazioni di viaggio sulla Thailandia, visitate il sito web del Tourism Authority of Thailand e per maggiori informazioni su Bangkok, visitate il sito web ufficiale del Bangkok Tourism Authority. Durante il nostro viaggio abbiamo cenato al Blue Elephant.

Ispirazione per la cena: autentico cibo thailandese a Bangkok.

Abbiamo organizzato un viaggio di famiglia in Thailandia e abbiamo scelto il Blue Elephant Restaurant di Bangkok per la sua raffinata cucina thailandese, una cena speciale dopo un itinerario di quattro giorni e tre notti che comprendeva la visita al Tempio Pho e all’Icon Siam. Abbiamo prenotato il tavolo (circa 2.000 baht a persona, ovvero circa 8.000 yen) tramite il sito web ufficiale e il ristorante si trova a soli tre minuti a piedi dalla stazione BTS di Srasak. Secondo i sondaggi, il Blue Elephant è candidato alla Guida Michelin ed è uno dei preferiti dai turisti e dalle celebrità locali. Suggerimenti: Prenotate con una settimana di anticipo per godervi l’atmosfera al tramonto dalle 18:00 alle 19:00; prendete un Grab che vi venga a prendere in hotel (circa 300 baht) e prenotate un tavolo sul sito web del ristorante (circa 200 baht a persona). Questa opzione dà il via alla serata culinaria.

Atmosfera del ristorante: uno spazio di storia e stile.

La vetrina del Blue Elephant è un edificio occidentale in stile coloniale che ha più di 100 anni e trasuda stile. Il negozio è decorato con mobili in legno e foto del fondatore Nullo e delle sue opere premiate, dando un senso di storia e sicurezza. Secondo le ricerche, l’edificio è stato un quartier generale dell’esercito giapponese durante la Seconda Guerra Mondiale. Io e la mia famiglia siamo stati fatti accomodare in un posto alla finestra al secondo piano per goderci la vista notturna di Bangkok. Comunicare la vostra preferenza di posto al momento della prenotazione vi farà sentire a vostro agio. L’ambiente aggiunge un tocco speciale alla cena.

Attrazioni gastronomiche: Riso coperto, Pad Thai, Tom Yum Goong

Ordinate il riso Gapao (450 baht, circa 1.800 yen), il Pad Thai (400 baht, circa 1.600 yen) e il Tom Yam Kung (600 baht, circa 2.400 yen). Il riso Gapao è aromatizzato con basilico e maiale tritato piccante, perfetto per i gusti giapponesi. Il Pad Thai ha un ottimo sapore di salsa agrodolce al tamarindo e gamberi. Il Tom Yum Goong era aspro e piccante e, sebbene avessimo chiesto meno spezie (mai phet), era comunque entusiasmante. Sulla base di una ricerca, il Blue Elephant enfatizza gli ingredienti locali e le ricette tradizionali; i consigli includono un chiaro messaggio di “niente spezie” se non vi piace il cibo piccante. Condividere e provare più piatti può essere molto soddisfacente. Questo piatto mi ha mostrato la profondità dei sapori thailandesi. Piatti Prezzo Caratteristiche Consigli Riso kappa 450 Baht (circa 1.800 ¥) Richiesta di basilico e spezie Pad Thai 400 Baht (circa 1.600 ¥) Gamberi in agrodolce Lime spremuto Tom Yum Goong 600 Baht (circa 2.400 ¥) Aspro e piccante Più acqua

Tom Yum Goong piccante: Sfida e apprendimento.

Il Tom Yum Goong è noto per il suo equilibrio tra piccante e acido, ma per me era troppo piccante. Secondo le ricerche, il Tom Yum Goong è un piatto tipico tailandese caratterizzato dalla piccantezza del peperoncino e della citronella. Molte persone trovano la piccantezza “dolorosa” e ci vuole un po’ per abituarsi. Il mio consiglio è di provare il Tom Yum Kung in piccole quantità e di ordinare un bicchiere di succo di mango (150 baht) per ammorbidire il sapore. Questo apprendimento ci renderà più saggi quando ordineremo la prossima volta.

Soddisfazione per il servizio: ospitalità di prima classe

Il personale parla correntemente l’inglese, sorride e spiega con cortesia. Secondo la nostra ricerca, il Blue Elephant si concentra sull’educazione al servizio e offre menu giapponesi per i visitatori. Nel mio caso, mi hanno consigliato il menu per bambini e hanno fatto sentire la mia famiglia a proprio agio. Suggerimento: Al momento della prenotazione, informate che ci sono i vostri bambini e chiedete un posto vicino al finestrino. Il servizio (10%) è incluso nel prezzo. La loro ospitalità ha fatto sì che il mio viaggio valesse la pena.

Soddisfazione complessiva: lusso e convenienza

La cena al Blue Elephant è memorabile per l’atmosfera signorile e per i deliziosi gapao e pad thai. La piccantezza del tom yum kung è stata una sfida, ma il servizio e i sapori sono stati molto soddisfacenti e degni di una cucina Michelin. La prossima volta vorrei provare il menu fisso; come consiglio, un budget di 3.000 baht a persona sarebbe sufficiente. Nota: queste informazioni si basano sull’esperienza personale; i sapori e gli ambienti possono variare a seconda della stagione.

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Storia e cibo riempiono l’anima quando si cena al Blue Elephant. La chiave per essere un savoir-faire personale è gustare il gapao e il pad thai meno piccanti e speziati e sedersi vicino alla finestra per assorbire l’atmosfera del luogo. Una notte a Bangkok e i sorrisi della vostra famiglia vi lasceranno con un tranquillo apprezzamento per la ricchezza del viaggio.