Gita con budino MARLOWE e cibo locale a Hayama Marina

Hayama Marina e MARLOWE: un locale gourmet in riva al mare.

Hayama Marina è un porto per yacht a Hayama-cho, Miura-gun, Prefettura di Kanagawa, con una vista spettacolare sulla baia di Sagami e un’atmosfera sofisticata.Struttura storica inaugurata nel 1964, dispone di una piazza commerciale e di ristoranti ed è ideale per un giro in auto o un appuntamento galante.MARLOWE, al piano terra di Hayama Marina Specializzato in budini Beaker, è aperto dal 1984. I suoi piatti a base di verdure locali di Kamakura e di carne di Hayama, così come i suoi ricchi budini fatti a mano, sono molto apprezzati. Potete trovare informazioni sulle strutture sul sito ufficiale di Hayama Marina e controllare il menu e gli orari di apertura (10:00-19:00, chiuso il martedì) sul sito ufficiale di MARLOWE. Per le verdure di Kamakura, potete trovare informazioni sul luogo di produzione presso l’ufficio vendite dell’Unione Cooperativa Agricola di Kamakura. Durante questa visita, abbiamo visitato il porto turistico di Hayama sotto una pioggia battente e ci siamo goduti il pranzo e il budino al MARLOWE.

Visita alla Marina di Hayama sotto la pioggia: l’inizio di un viaggio.

In un fine settimana molto piovoso, siamo andati al porto turistico di Hayama, a 15 minuti di autobus o 10 minuti di auto dalla stazione JR di Zushi (parcheggio per 80 auto, un’ora gratuita se si spende più di 1.000 ¥). Anche se piove, ci sono molte strutture al coperto per tenervi all’asciutto. All’arrivo, recatevi direttamente al MARLOWE, con vista sul porto turistico. Anche se la pioggia ci ha impedito di utilizzare i posti a sedere in terrazza, abbiamo apprezzato la vista sul mare dalle grandi finestre all’interno del ristorante e l’atmosfera rilassata.Consigli: in caso di pioggia, utilizzate l’ingresso direttamente collegato al parcheggio. Controllare gli orari di apertura in anticipo, e prima di mezzogiorno nei giorni feriali è consigliato per evitare la folla. Questo inizio ha migliorato le nostre aspettative per un viaggio gastronomico ad Hayama.

Pranzo MARLOWE: il fascino delle verdure di Kamakura e del manzo di Hayama

Ordinate il pranzo da MARLOWE. Scegliete le patatine fritte al tartufo (circa 1.200 yen) e la bistecca di manzo Hayama (circa 2.750 yen, con riso all’aglio e mini insalata). Le patatine fritte hanno un sapore tenue di tartufo e la semplice salinità esalta la dolcezza delle patate. La bistecca di manzo Hayama è tenera e succosa, con un impressionante sapore ricco di carne. È stata accompagnata da verdure di Kamakura arrostite al forno, particolarmente fresche, dolci e croccanti. Secondo il sondaggio, le verdure di Kamakura provengono direttamente dai coltivatori locali e sono caratterizzate da colorate verdure a radice e a foglia. Sebbene l’esperienza complessiva del pranzo non sia “eccellente”, si tratta di un piatto soddisfacente, in cui la qualità degli ingredienti risalta.Suggerimenti: visitate il locale in anticipo, poiché l’ultima ordinazione del pranzo è alle 14:00. Richiedete un posto alla finestra per godervi la vista. Questo pasto mi ha insegnato il fascino dei prodotti locali di Hayama.

Il Beaker pudding di MARLOWE: la profonda ricchezza dello standard.

Il famoso Beaker pudding di MARLOWE (circa 750-950 yen) è disponibile in tre varianti (matcha, Darjeeling e standard). Il matcha ha un’elegante amarezza, mentre il Darjeeling ha un sapore rinfrescante di tè nero. Tuttavia, lo standard (budino di panna fresca di Hokkaido) è stato di gran lunga il migliore. La crema pasticcera è profonda, ricca e morbida, con una squisita dolcezza e un forte sapore di uovo. Le ricerche dimostrano che i budini di MARLOWE sono apprezzati per il loro metodo tradizionale che prevede l’uso di bicchieri HARIO e l’utilizzo di sole uova per indurire il budino. Lo standard è il prodotto più venduto dell’anno e, come consiglio, anche se può essere portato via, si raccomanda di assaggiarlo servito su un piatto in un ristorante. Condividetelo con più persone per assaporare i diversi sapori. Questo budino mi ha fatto capire la vera essenza di MARLOWE.

Atmosfera sotto la pioggia: l’intimità del negozio

Essendo una giornata molto piovosa, il ristorante aveva un’atmosfera affollata ma rilassata. Il ristorante è non fumatori, dispone di Wi-Fi gratuito e gli animali domestici sono ammessi solo sulla terrazza. Il personale è attento e disponibile e spiega i budini al momento dell’ordinazione. La vista sul porto degli yacht attraverso le grandi finestre è fantastica, anche sotto la pioggia, e perfetta per scattare foto. Le ricerche mostrano che MARLOWE ha un buon equilibrio tra gente del posto e turisti, e i posti a sedere al coperto sono particolarmente apprezzati in caso di pioggia.Suggerimenti: le prenotazioni possono essere effettuate per telefono nei giorni feriali (046-875-0412). Durante l’alta stagione non è possibile prenotare, quindi arrivate in anticipo. L’atmosfera accogliente ci ha aiutato a rilassarci nei giorni di pioggia.

Valore dei prodotti locali: freschezza delle verdure di Kamakura e della carne di Hayama

La freschezza delle verdure di Kamakura e del manzo di Hayama ha contribuito alla soddisfazione del pranzo. Le verdure di Kamakura sono coltivate da agricoltori locali e si distinguono per la loro dolcezza e croccantezza. Il manzo di Hayama è una marca rara di manzo, con una tenerezza e un sapore eccezionali. Secondo l’indagine, l’area intorno a Hayama Marina enfatizza la produzione locale per il consumo locale, e anche MARLOWE adotta attivamente ingredienti freschi. Per gli utenti, controllare il menu per le verdure al forno, che cambiano con le stagioni. I prodotti locali si riflettono anche nei prodotti da asporto, che possono essere gustati al volo. Questa freschezza ci ha insegnato la profondità della cultura alimentare di Hayama.

Soddisfazione complessiva: gastronomia e cure a Hayama

I budini MARLOWE e i prodotti locali hanno riempito il cuore di questa visita ad Hayama Marina. L’atmosfera del ristorante è piacevole anche sotto la pioggia e la ricchezza del budino standard è particolarmente impressionante. La prossima volta vorrei godermi il mare sulla terrazza in una giornata di sole. Come riferimento per la pianificazione del viaggio, visitatelo in una mattina di un giorno feriale per evitare la folla. Il budget è di circa 4.000 yen a persona per il pranzo e il budino, un’esperienza molto soddisfacente. Le ricerche dimostrano che Hayama è ideale per le visite turistiche in auto, e anche la vicina costa di Morito è consigliata. Questo viaggio ci ha fatto scoprire il fascino tranquillo di Hayama.

Riassunto privato tipo Wisdom

MARLOWE all’Hayama Marina è un viaggio lussuoso tra budini e prodotti locali. La chiave della saggezza personale è scegliere il budino standard e assaporare la freschezza delle verdure di Kamakura. Anche sotto la pioggia, lo spazio accogliente calma la quotidianità. Questa esperienza è un momento per sperimentare pacificamente la ricchezza del cibo e del paesaggio di Hayama.