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Reisen nach Thailand: ausgezeichnetes thailändisches Essen und Bier im Icon Siam Ros’niyom!

Lebensmittel und Getränke

Einführung in Icon Siam und Ros’niyom: Bangkoks Hauptstadt des Essens und Einkaufens

Thailand ist Südostasiens führendes touristisches Kraftzentrum. Die pulsierenden Tempel von Bangkok, die historische Kultur von Chiang Mai und die schönen Strände von Phuket ziehen Besucher aus aller Welt an; das Land wird im Jahr 2023 rund 39 Millionen Besucher anziehen und ist für seine reiche Esskultur beliebt. Icon Siam ist ein luxuriöses Einkaufszentrum am Chao Phraya River in Bangkok, das 2018 eröffnet wurde und täglich rund 100.000 Besucher anzieht. Es bietet Mode, Essen und Unterhaltung und verfügt über Thailands größten schwimmenden, marktähnlichen Food Court, Suk Siam. Ros’niyom ist ein beliebtes thailändisches Restaurant im Icon Siam, das authentischen Gapao-Reis und Pad Thai serviert. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Icon Siam-Website. Tourismusinformationen über Thailand finden Sie bei der Tourism Authority of Thailand, die offizielle Website von Bangkok Tourism bietet weitere Informationen über Bangkok, und die Chao Phraya River Ferry finden Sie auf der offiziellen Website des Chao Phraya Express. Auf dieser Reise genossen wir das Mittagessen in Ros’niyom und bekamen einen Vorgeschmack auf Thailand.

Inspiration für das Mittagessen: authentische thailändische Küche im Icon Siam.

Wir planten einen Familienausflug nach Thailand und beschlossen, im Icon Siam in Bangkok zu Mittag zu essen. Als wir mit der Fähre über den Chao-Phraya-Fluss (150 Baht für eine Tageskarte, etwa 600 Yen) am Pier des Icon Siam ankamen, waren wir von dem Luxus des Einkaufszentrums überrascht und entschieden uns für das Ros’niyom, das für seine authentische thailändische Küche zu erschwinglichen Preisen (300-500 Baht pro Gericht) bekannt ist. Unseren Recherchen zufolge ist das Ros’niyom bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt und bietet eine moderne Interpretation traditioneller Gerichte. Tipps: Die Fähren fahren alle 15 Minuten vom Sathorn Pier ab, und besuchen Sie das Restaurant gegen 11 Uhr, um Menschenmassen zu vermeiden. Mit dieser Wahl begann unsere Reise in die thailändische Esskultur.

Ros’niyom-Atmosphäre: eine Oase in einem pulsierenden Einkaufszentrum

Das Ros’niyom befindet sich im Speisesaal im 5. Stock des Icon Siam und besticht durch seine moderne, saubere Einrichtung. Die Atmosphäre ist entspannt und verbindet holzgetäfelte Tische mit traditionellem thailändischem Dekor. Nachforschungen zufolge gibt es im Icon Siam mehr als 550 Restaurants, und das Ros’niyom bietet englische Speisekarten und Wi-Fi für Touristen. Für mich ist es ein entspanntes Familienessen mit Fensterplatz und Blick auf den Fluss.Tipps: Kommen Sie vor 12 Uhr ins Restaurant, um sich einen Platz zu sichern. Wenn Sie Kinder haben, können Sie ein Kindermenü bestellen (etwa 200 Baht). Dieser Platz hat den Genuss des Essens noch verstärkt.

Köstliche thailändische Gerichte: Gapao-Reis, Pad Thai, Tom Yum Kung

Bestellen Sie den Gapao-Reis (350 Baht, etwa 1.400 Yen), Pad Thai (300 Baht, etwa 1.200 Yen) und Tom Yam Kung (450 Baht, etwa 1.800 Yen). Der Gapao-Reis hat einen exquisiten Geschmack, der dem japanischen Gaumen entgegenkommt. Das Basilikum-Aroma und das würzige Hackfleisch passen gut zum Reis. Pad Thai ist mit seiner süß-sauren Tamarindensauce und den prallen Garnelen hervorragend. Tom Yam Kung ist würzig und sauer, mit einem scharfen, für Thailand typischen Geschmack. Nachforschungen haben ergeben, dass Ros’niyom Zutaten aus der Region verwendet und sich an traditionelle Rezepte hält; ein Tipp: Wenn Sie keine scharfen Speisen mögen, bestellen Sie „mai phet“ (weniger scharf). Teilen Sie sich das Essen und probieren Sie mehr als ein Gericht, um ein befriedigendes Erlebnis zu haben. Dieses Gericht hat mich die Tiefe der thailändischen Aromen gelehrt.

KochenPreisEigenschaftenTipps.
Reis mit Gapao350 Baht (ca. 1.400 Yen)Pikantes Basilikum und HackfleischWeniger scharf gewürzt gewünscht.
pad thailändisch300 Baht (ca. 1.200 Yen)Mit süß-sauren GarnelenDie Limette auspressen.
tom yum goong (thailändisches Suppengericht)450 Baht (ca. 1.800 Yen)Würzige Säure.Bestellen Sie mehr Wasser.

Thailändisches Bier: trockener Geschmack von Singha und Chang

Bestellen Sie ein Singha-Bier (150 Baht, etwa 600 Yen) und ein Chaan-Bier (140 Baht, etwa 560 Yen). Singha hat einen leicht bitteren Geschmack und Chaan einen erfrischenden Nachgeschmack, perfekt für die thailändische Hitze (32°C). Untersuchungen zufolge sind Singha und Chaan die beiden größten Biermarken in Thailand mit einem Marktanteil von über 80 %. Das japanische Asahi Super Dry (180 Baht, ca. 720 Yen) ist ebenfalls beliebt und wird in den Restaurants im Icon Siam ausgeschenkt. In meinem Fall habe ich Singha mit Gapao-Reis und Chaan mit Pad Thai genossen.Tipps: Bestellen Sie das Bier in einem gekühlten Glas, dann ist es erfrischender. Für alkoholfreie Getränke empfehle ich Mangosaft (120 Baht). Dieses Bier trug zur Zufriedenheit mit dem Essen bei.

Asahi Penetration: die Präsenz von japanischem Bier

Asahi Super Dry steht auf der Speisekarte des Icon Siam und ist in Thailand sehr beliebt. Untersuchungen zeigen, dass Asahi als importiertes Bier in Thailand immer beliebter wird und ein hoher Prozentsatz der städtischen Restaurants es anbietet. In meinem Fall sprachen meine Kinder auf das Asahi-Logo an, und wir hatten viele Familiendiskussionen über Japan.Tipps:Asahi ist etwas teurer als Singha, wählen Sie also je nach Ihrem Budget. Der Alkoholgehalt ist bei Singha (5%), Chaan (5,2%) und Asahi (5%) ähnlich. Diese Entdeckung hat die Reise überraschend bereichert.

Gesamtzufriedenheit: Harmonie von thailändischem Essen und Bier

Das Mittagessen im Ros’niyom war ein unvergessliches Erlebnis mit dem köstlichen Gapao-Reis, Pad Thai und Tom Yum Kung und dem erheiternden Singha und Chaeng. Das belebte Icon Siam und der Blick auf den Fluss sind ebenfalls reizvoll. Beim nächsten Mal würde ich gerne den Food Court im Suk Siam ausprobieren; als Tipp: ein Budget von THB 2.500 pro Person ist ausreichend. Hinweis: Diese Informationen beruhen auf persönlichen Erfahrungen, und die Geschmäcker und die Umgebung können je nach Jahreszeit variieren.

Private Weisheit wie Zusammenfassung

Das Mittagessen im Ros’niyom ist eine herzhafte Angelegenheit mit thailändischen Aromen und Bier. Meiner persönlichen Meinung nach ist es am besten, die Fähre zum Icon Siam zu nehmen und das Essen mit weniger Schärfe zu teilen. Die Brise vom Chao Phraya River und die authentischen Aromen lehren einen leise den Reichtum der Reise.

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